设备与配件
Apfel-Flammkuchen mit Streuseln
准备工作 20 分钟
总数 40 分钟
8 Stücke
食材
Streusel
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Mehl140 g
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Butter kalt, in Stücken70 g
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Zucker50 g
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Zimt1 Msp.
Teig
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Öl und etwas mehr zum Einfetten30 g
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Mehl230 g
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Wasser120 g
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Zucker1 TL
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Salz½ TL
Belag und Fertigstellung
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Schmand200 g
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Zucker20 g
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Vanillezucker, selbst gemacht15 g
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Äpfel rotschalig, in dünnen Scheiben (ca. 2 mm)200 g
难易度
中级
营养价值 每 1 Stück
蛋白质
6 g
热量
1543 kJ /
369 kcal
脂肪
17 g
膳食纤维
2.4 g
碳水化合物
48 g