Wachtelbohnen in Tomatensauce - Zeytinyağlı Barbunya

Name: Wachtelbohnen in Tomatensauce - Zeytinyağlı Barbunya
Prep time: 15 min
Cook time: 14 h
Total time: 14 h
Yield: 6 Portionen
Ingredients: 180 g Wachtelbohnen; 2150 g Wasser; 3 Stängel glatte Petersilie; 2 Knoblauchzehen; 100 g Zwiebeln; 40 g natives Olivenöl; 200 g Tomaten; 100 g Möhren; 20 g Biber Salçası; 1 TL Salz; 1 TL Zucker; ½ TL Kreuzkümmel, gemahlen