Blumenkohl (Karfiol)-Gratin mit Ei

Blumenkohl (Karfiol)-Gratin mit Ei

4.3 19 评分

准备工作 20 分钟

总数 35 分钟

6 Portionen

食材

Gruyère Käse in Stücken
300 g
300 g Cheddar, in Stücken
Wasser
1000 g
Karfiolröschen
1000 g
Eier
4 - 6
Weizenmehl
80 g
Butter in Stücken
80 g
Milch
800 g
Salz
1 ½ TL
Pfeffer, gemahlen
½ TL
Muskat, gemahlen (可选的)
½ - ¾ TL

难易度

初级

营养价值每 1 Portion

钠 563 mg

蛋白质 29 g

热量 2199 kJ / 526 kcal

脂肪 35 g

膳食纤维 5.4 g

饱和脂肪 20 g

碳水化合物 20 g

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