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Wildschwein Bolognese

Wildschwein Bolognese
4.6 116 评分
准备工作 15 分钟
总数 35 分钟
4 Portionen
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食材

  • Zwiebel halbiert
    1
  • Knoblauchzehe
    1
  • Suppengrün (ca. 300 g), in Stücken (z.B. Sellerie, Möhre, Porree)
    1 Bund
  • Öl
    15 g
  • Wildschwein-Hackfleisch
    500 g
  • Wasser zum Kochen der Nudeln
  • passierte Tomaten
    500 g
  • Tomatenmark
    50 g
  • Salz und etwas mehr zum Kochen der Nudeln
    2 TL
  • Gewürzpaste
    2 TL
  • Oregano, getrocknet
    1 TL
  • Nudeln
    500 g

难易度

初级

营养价值 每 1 Portion

蛋白质 28 g
热量 1275 kJ / 304 kcal
脂肪 15 g
膳食纤维 4.4 g
碳水化合物 9 g

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