Tomaten-Fenchel-Chutney

Name: Tomaten-Fenchel-Chutney
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4 Schraubgläser
Ingredients: 250 g Zwiebeln; 20 g Olivenöl; 500 g Cherry-Tomaten; 70 g Tomatenmark; 200 g Apfelessig; 250 g brauner Zucker; 3 TL Salz; 1 geh. TL Fenchelsaat; 1 TL Schwarzkümmel-Samen; 1 gestr. TL Cayenne-Pfeffer, gemahlen