设备与配件
Sauce Soubise
准备工作 10 分钟
总数 30 分钟
700 g
食材
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Öl20 g
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Zwiebeln geachtelt300 g
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Butter in Stücken30 g
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flüssige Hühnerbrühe300 g
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Sahne20 g
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Mehl30 g
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Salz½ - 1 TL
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Pfeffer2 Prisen
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Muskat, gerieben2 Prisen
难易度
初级
营养价值 每 700 g
钠
1823 mg
蛋白质
8 g
热量
2826 kJ /
674 kcal
脂肪
54 g
膳食纤维
6.8 g
饱和脂肪
28 g
碳水化合物
40 g