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Suppentopf mit Bratwurst

Suppentopf mit Bratwurst
4.1 93 评分
准备工作 30 分钟
总数 45 分钟
4 Portionen
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食材

  • Butter
    25 g
  • Bratwürste vom Schwein (ca. 225 g), in Scheiben (1,5 cm)
    2
  • Zwiebel (ca. 80 g)
    1
  • Lauchstange klein (ca. 150 g)
    1
  • Karotte (ca. 80 g)
    1
  • Rindsuppenwürfel (für je 0,5 l)
    2
  • Wasser (heiß)
    1000 g
  • Weizenmehl, glatt
    10 g
  • Kümmel, gemahlen
    ¼ TL
  • Langkornreis, weiß
    50 - 80 g
  • Essig
    10 g
  • schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
    ¼ TL
  • Erbsen, tiefgekühlt
    60 g
  • frische Petersilie Blättchen abgezupft
    6 Stängel

难易度

初级

营养价值 每 1 Portion

蛋白质 14 g
热量 1410 kJ / 337 kcal
脂肪 23 g
膳食纤维 3 g
饱和脂肪 9 g
碳水化合物 20 g

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