Rosenkohl-Hefe-Kuchen mit Schinken

Name: Rosenkohl-Hefe-Kuchen mit Schinken
Prep time: 40 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 8 Stücke
Ingredients: 100 g Bergkäse; 140 g Wasser; ½ Würfel Hefe; 1 Prise Zucker; 250 g Mehl; ¾ TL Salz; 500 g Wasser; 500 g Rosenkohl; 100 g Zwiebeln; 1 Knoblauchzehe; 30 g Butter; 130 g Schinkenwürfel; 200 g Schmand; 1 TL Salz; 1 TL Majoran, getrocknet; 2 Prisen Pfeffer; 2 Prisen Muskat; 3 Eier