设备与配件
Farfalle mit Erbsen-Schinken-Sauce
准备工作 20 分钟
总数 45 分钟
4 Portionen
食材
-
Parmesan in Stücken50 g
-
Olivenöl, nativ40 g
-
Frühlingszwiebeln in Stücken3
-
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben10 g
-
grüne Erbsen, gefroren aufgetaut400 g
-
Wasser150 g
-
½ Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l)Gemüsebouillon Paste½ TL
-
Salz½ TL
-
Wasser zum Kochen der Pasta
-
Salz zum Kochen der Pasta
-
Pasta getrocknet, Sorte Farfalle400 g
-
Safranpulver (0,1 g)1 Briefchen
-
Butter20 g
-
Rohschinken in Streifen200 g
难易度
初级
营养价值 每 1 Portion
蛋白质
37 g
热量
3305 kJ /
789 kcal
脂肪
30 g
膳食纤维
11 g
碳水化合物
85 g