Pizzasuppe

Name: Pizzasuppe
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6 Portionen
Ingredients: 30 g Parmesan; 160 g rote Zwiebeln; 1 Knoblauchzehe; 40 g Öl; 200 g rote Paprikaschoten; 300 g Faschiertes (vom Rind); 1 Dose Mais; 100 g frische Champignons; 500 g Wasser; ½ TL Salz; 1 Prise Pfeffer, frisch gemahlen; 3 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht; 130 g passierte Tomaten; 100 g Schlagobers; 175 g Schmelzkäse; ½ TL Oregano, getrocknet; ½ TL Thymian, getrocknet