设备与配件
Kartoffel-Flammkuchen
准备工作 20 分钟
总数 1小时 30 分钟
25 Stücke
食材
Teig
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Mehl200 g
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Butter kalt, in Stücken100 g
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Wasser kalt (evtl. mit Eiswürfeln kühlen)70 g
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Salz1 TL
Belag
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Kartoffeln in Stücken450 g
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Olivenöl50 g
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Zitronensaft1 TL
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Thymian½ Bund
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Salz1 TL
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Pfeffer¼ TL
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Schinkenwürfel100 g
难易度
中级
营养价值 每 1 Stück
蛋白质
2 g
热量
390 kJ /
93 kcal
脂肪
6 g
膳食纤维
0.5 g
碳水化合物
9 g