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Flammkuchen

Flammkuchen
4.7 209 评分
准备工作 25 分钟
总数 1小时 15 分钟
4 Portionen
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食材

Teig
  • Weizenmehl
    230 g
  • Olivenöl
    30 g
  • Wasser
    120 g
  • Salz
    ¼ TL
Belag und Fertigstellung
  • Zwiebeln halbiert
    200 g
  • Crème fraîche
    200 g
  • Rahm
    30 g
  • Salz
    ¼ TL
  • Pfeffer, gemahlen
    2 Prisen
  • Muskatnuss, gemahlen
    1 Prise
  • Schinkenwürfel, roh mager
    100 g
  • Butter zum Einfetten
  • Schnittlauch, frisch in Röllchen, zum Bestreuen
    ½ Bund

难易度

初级

营养价值 每 1 Portion

蛋白质 12 g
热量 2069 kJ / 494 kcal
脂肪 29 g
膳食纤维 2.5 g
碳水化合物 46 g

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