设备与配件
Süßkartoffel-Yufka-Tarte
准备工作 20 分钟
总数 1小时
8 Stücke
食材
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Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten20 g
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Yufkateig (à 30 x 30 cm), z. B. von Tante Fanny (ca. 125 g)5 Blätter
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Petersilie abgezupft, und etwas mehr zum Bestreuen6 Stängel
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Zwiebeln halbiert100 g
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Knoblauchzehe1
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Süßkartoffeln in Stücken450 g
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Sahne100 g
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Quark200 g
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Eier3
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Salz1 TL
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Pfeffer½ TL
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Fenchelsamen, gemahlen½ TL
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Feta zerbröselt200 g
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Kürbiskerne30 g
难易度
初级
营养价值 每 1 Stück
蛋白质
14 g
热量
1310 kJ /
313 kcal
脂肪
19 g
碳水化合物
20 g