设备与配件
Zupfbrot Flammkuchenart
准备工作 25 分钟
总数 45 分钟
8 Portionen
食材
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Bergkäse davon 50 g in Stücken und 100 g in dünnen Scheiben (2-3 mm)150 g
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Schmand200 g
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Röstzwiebeln30 g
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Salz1 TL
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Pfeffer und etwas mehr zum Bestreuen½ TL
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Paprika rosenscharf¼ TL
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Paprika edelsüß1 TL
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Roggenmischbrot rund oder oval (ca. 1000 g)1
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rote Zwiebel in dünnen Ringen (2 mm)1
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Bacon in Scheiben, halbiert100 g
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Frühlingszwiebeln in feinen Ringen2
难易度
中级
营养价值 每 1 Portion
蛋白质
15 g
热量
1945 kJ /
465 kcal
脂肪
19 g
膳食纤维
8.5 g
碳水化合物
54 g