设备与配件
Birnen-Chutney
准备工作 15 分钟
总数 50 分钟
3 Schraubgläser
食材
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Knoblauchzehen nach Geschmack1 - 2
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Ingwer, frisch in dünnen Scheiben15 g
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Zwiebel (ca. 80 g), halbiert1
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brauner Zucker190 g
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Wasser20 g
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Birnen geschält, in Stücken (siehe Tipp)700 g
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Weißweinessig100 g
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Salz1 TL
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Pfeffer¾ TL
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Kurkuma½ TL
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Rosine80 g
难易度
初级
营养价值 每 1 Schraubglas
蛋白质
3 g
热量
2038 kJ /
487 kcal
脂肪
0 g
膳食纤维
9.6 g
碳水化合物
110 g