设备与配件
Kibbelinge mit Knoblauchsauce
准备工作 25 分钟
总数 35 分钟
4 Portionen
食材
Knoblauchsauce
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Knoblauchzehen nach Geschmack2 - 3
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krause Petersilie abgezupft3 Stängel
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Kerbel abgezupft5 Stängel
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Crème fraîche200 g
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Naturjoghurt100 g
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Salz½ TL
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Pfeffer¼ TL
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Zitronensaft2 - 3 Spritzer
Bierteig und Fertigstellung
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Eier getrennt2
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Mehl150 g
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Salz½ TL
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Bier150 g
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Öl und etwas mehr zum Braten1 TL
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500 g Kabeljau, in mundgerechten StückenSeelachsfilets in mundgerechten Stücken500 g
难易度
中级
营养价值 每 1 Portion
蛋白质
33 g
热量
2528 kJ /
604 kcal
脂肪
38 g
膳食纤维
1.7 g
碳水化合物
31 g