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Spiegelei-Nester

Spiegelei-Nester
4.0 6 评分
准备工作 30 分钟
总数 1小时 20 分钟
10 Stück
马上体验

食材

Brandteig
  • Wasser
    250 g
  • Butter in Stücken
    130 g
  • Salz
    2 Prisen
  • Zucker
    3 TL
  • Weizenmehl, glatt
    200 g
  • Eier (Größe M)
    5
Füllung und Fertigstellung
  • Schlagobers, 30-40% Fett, kühlschrankkalt
    200 g
  • Sauerrahm
    200 g
  • Zucker
    20 g
  • Vanillezucker
    1 TL
  • Marillen, eingemacht halbiert, gut abgetropft
    10
    10 Pfirsiche, aus der Dose, halbiert, gut abgetropft

难易度

中级

营养价值 每 1 Stück

蛋白质 7 g
热量 1485 kJ / 354 kcal
脂肪 25 g
膳食纤维 2 g
饱和脂肪 13 g
碳水化合物 26 g

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