设备与配件
Schwedisches Fladenbrot (Softbröd)
准备工作 20 分钟
总数 1小时 45 分钟
12 Stück
食材
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Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten40 g
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Milch kalt400 g
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frische Hefe15 g
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Zuckersirup hell50 g
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Weizenmehl Type 405 und etwas mehr zum Bearbeiten650 g
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Roggenmehl Type 1150100 g
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Salz2 TL
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Wasser50 g
难易度
中级
营养价值 每 1 Stück
蛋白质
8 g
热量
1151 kJ /
275 kcal
脂肪
5 g
膳食纤维
2.9 g
碳水化合物
50 g
还收录在
Brotgenuss
13 道食谱
德国
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