设备与配件
Zitronen-Ziti mit Mascarpone
准备工作 20 分钟
总数 1小时
6 Portionen
食材
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Wasser zum Kochen der Nudeln
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Salz zum Würzen
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Hartweizennudeln lang (siehe Tipp)400 g
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Olivenöl zum Beträufeln
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Zitronenschale unbehandelt, dünn abgeschält (ca. 1 x 4 cm)2 Streifen
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Parmesan in Stücken80 g
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Knoblauchzehen2
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Mascarpone80 g
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Thymian abgezupft5 Stängel
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Pfeffer½ TL
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Zwiebel groß, in dünnen Scheiben1
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Cocktail-Tomate bunt, halbiert, einige ganz400 g
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Mozzarella (à 125 g), in Scheiben3 Kugeln
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Oregano abgezupft4 Stängel
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Pfeffer zum Würzen
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Basilikum (可选的) zum Garnieren
难易度
初级
营养价值 每 1 Portion
蛋白质
25 g
热量
2394 kJ /
572 kcal
脂肪
28 g
膳食纤维
4.5 g
碳水化合物
51 g