设备与配件
Joghurtkruste
准备工作 20 分钟
总数 3小时
15 Scheiben
食材
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Wasser240 g
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Hefe (10 g)¼ Würfel
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Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten350 g
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Roggenmehl Type 1150150 g
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Naturjoghurt100 g
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Salz2 TL
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Honig1 TL
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Backmalz1 TL
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Balsamico, hell2 EL
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Öl zum Einfetten
难易度
初级
营养价值 每 1 Scheibe
蛋白质
4 g
热量
540 kJ /
129 kcal
脂肪
0 g
膳食纤维
1.7 g
碳水化合物
26 g