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Kürbisnocken (glutenfrei)

Kürbisnocken (glutenfrei)
3.3 64 评分
准备工作 30 分钟
总数 50 分钟
4 Portionen
马上体验

食材

  • Hokkaidokürbis in Stücken (siehe Tipp)
    450 g
  • Butter
    20 g
  • Milch
    100 g
  • Buchweizen-Mehl
    150 g
  • Kartoffelstärke
    120 g
  • Kreuzkümmel, gemahlen
    1 - 2 TL
  • Salz
    3 ½ TL
  • Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
    1 TL
  • Eier (Größe M)
    2
  • Olivenöl
    1 - 2 EL

难易度

初级

营养价值 每 1 Portion

钠 2100 mg
蛋白质 10 g
热量 1780 kJ / 425 kcal
脂肪 14 g
膳食纤维 6 g
饱和脂肪 5 g
碳水化合物 67 g

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