设备与配件
Spargel-Lachs-Flammkuchen
准备工作 25 分钟
总数 1小时 10 分钟
4 Portionen
食材
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Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten250 g
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Rapsöl und etwas mehr zum Einfetten100 g
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Wasser620 g
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Salz¾ TL
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Rauchsalz-Mandeln40 g
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Petersilie abgezupft4 Stängel
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Kerbel abgezupft4 Stängel
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Spargel, weiß geschält, in Stücken (5 cm)250 g
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Spargel, grün das untere Drittel geschält, in Stücken (5 cm)250 g
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Frischkäse200 g
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Pfeffer¼ TL
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Stremellachs in Stücke gezupft125 g
难易度
中级
营养价值 每 1 Portion
蛋白质
24 g
热量
3175 kJ /
759 kcal
脂肪
51 g
膳食纤维
5.8 g
碳水化合物
50 g