Griechischer Krautsalat

Name: Griechischer Krautsalat
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 1 Spitzkohl; ¾ TL Salz; 6 Prisen Pfeffer; 3 Prisen Zucker; ½ TL Chiliflocken; 2 EL Olivenöl; 1 EL Apfelessig; 20 g Oliven, schwarz, entsteint; 200 g Cherry-Tomaten; 250 g Fladenbrot; 1 Avocado; 200 g körniger Frischkäse; 20 g Limettensaft