设备与配件
Rettich mit Boz’ner Sauce
准备工作 20 分钟
总数 55 分钟
8 Portionen
食材
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Wasser640 g
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Eier (Kl. M), angestochen, kühlschrankkalt6
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Weißweinessig mild60 g
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½ TL Cayenne-PfefferPiment d'Espelette½ TL
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Salz1 gestr. TL
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Olivenöl60 g
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Schnittlauch in feinen Röllchen4 EL
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Rettich, weiß, lang geschält800 g
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Kresse-Beet abgeschnitten1
难易度
初级
营养价值 每 1 Portion
蛋白质
6 g
热量
626 kJ /
149 kcal
脂肪
12 g
碳水化合物
3 g