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Möhren in Zitronenöl

Möhren in Zitronenöl
4.6 18 评分
准备工作 15 分钟
总数 45 分钟
4 Portionen
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食材

  • Knoblauchzehen
    2
  • Zitronenschale Bio (à 1 x 4 cm), dünn abgeschält
    4 Streifen
  • Olivenöl
    100 g
  • Wasser
    600 g
  • Möhren fingerdick, geschält, mit 2 cm Grün (ca. 600 g)
    12
  • Salz
    ½ TL
  • Parmaschinken (ca. 150 g)
    12 Scheiben
  • Ricotta (siehe Tipp)
    275 g

难易度

中级

营养价值 每 1 Portion

蛋白质 17 g
热量 2127 kJ / 508 kcal
脂肪 40 g
碳水化合物 14 g

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德国

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