设备与配件
Sauce Hollandaise mit Varianten
准备工作 5 分钟
总数 10 分钟
8 Portionen
食材
-
Butter in Stücken400 g
-
Zitronensaft½ EL
-
Weißwein60 g
-
Salz½ TL
-
Pfeffer3 Prisen
-
Eigelb6
难易度
中级
营养价值 每 1 Portion
蛋白质
3 g
热量
1813 kJ /
434 kcal
脂肪
46 g
碳水化合物
0 g