Hafer-Cashew-Riegel

Name: Hafer-Cashew-Riegel
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12 Stück
Ingredients: 60 g Mandeln; 60 g Cashewkern; 60 g Walnusshälften; 50 g Zartbitter-Schokolade; 150 g Aprikosen, getrocknet, entsteint; 100 g Cranberrys, getrocknet; 40 g Cashewmus; 30 g Kokosblütenzucker; 1 TL Zimt; 60 g Wasser; 20 g Dinkelmehl Type 630; 20 g Rapsöl; 100 g Haferflocken, kernig