Mortadella-Gurken-Salat

Mortadella-Gurken-Salat

4.4 7 评分

准备工作 5 分钟

总数 10 分钟

4 Portionen

食材

Gurken entkernt und in Stücken
600 g
Salz
4 Prisen
Schalotten halbiert
50 g
Essiggurken abgetropft
80 g
Senf
2 EL
Rotweinessig
2 EL
neutrales Öl (oder Nussöl)
30 g
Pfeffer, gemahlen
1 Prise
Mortadella gewürfelt (ca. 1 cm)
300 g

难易度

初级

营养价值每 1 Portion

蛋白质 15 g

热量 1276 kJ / 305 kcal

脂肪 26 g

膳食纤维 1 g

碳水化合物 4 g

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