设备与配件
Bûche de Noël (Baumstamm)
准备工作 25 分钟
总数 2小时 45 分钟
8 Stücke
食材
Biskuit
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Eiweisse4
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Zucker80 g
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Eigelbe4
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Salz1 Prise
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Wasser warm2 EL
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Mehl80 g
Füllung
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Zucker100 g
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dunkle Schokolade in Stücken200 g
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Butter weich, in Stücken100 g
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Vollrahm150 g
难易度
初级
营养价值 每 1 Portionen
蛋白质
7 g
热量
1938 kJ /
464 kcal
脂肪
30 g
碳水化合物
40 g