Chügelipastetli

Name: Chügelipastetli
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 80 g Zwiebeln; 300 g Champignons, frisch; 25 g Butter; 50 g Weisswein, trocken; 200 g Vollrahm; 2 EL Maisstärke (z. B. Maizena); 1 Rindsbouillonwürfel (für 0,5 l); 50 g Wasser; 400 g Brätkügeli; ¼ TL Salz; 1 Prise Pfeffer; ½ TL Paprika edelsüss; 1 Bund Schnittlauch; 8 Blätterteigpastetli