设备与配件
Rindfleischkebabs mit Tomatensalsa
准备工作 15 分钟
总数 1小时 35 分钟
4 Portionen
食材
Kebabs
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Minze ohne Stiele1 Bund
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Blattpetersilie ohne Stiele1 Bund
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Wasser350 g
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Bulgur150 g
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Rinderhackfleisch mager (eventuell Tatar)400 g
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Salz2 TL
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Pfeffer3 - 4 Prisen
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Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen1 TL
Tomaten-Salsa
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Koriander ohne Stiele1 Bund
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rote Zwiebel halbiert1
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Tomate (100 g), halbiert1
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Salz½ TL
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Zitronensaft10 g
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Zucker1 TL
难易度
中级
营养价值 每 1 Portion
蛋白质
25 g
热量
1264 kJ /
302 kcal
脂肪
9 g
膳食纤维
3.5 g
碳水化合物
30 g