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Curry-Huhn mit Champignons und Basmatireis

Curry-Huhn mit Champignons und Basmatireis
3.9 548 评分
准备工作 15 分钟
总数 35 分钟
4 Portionen
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食材

  • Wasser und etwas mehr zum Kochen
    350 g
  • Salz und etwas mehr zum Kochen
    1 TL
  • Basmati-Reis
    200 g
  • Chilischote klein, entkernt
    1
  • Olivenöl
    30 g
  • Hühnerbrust gewürfelt (3 cm)
    400 g
  • Champignons in Scheiben
    300 g
  • Kokosmilch
    50 g
  • Sojasauce
    25 g
  • Curry mild
    1 ½ EL
  • Paprika edelsüß
    2 Prisen
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Kurkuma
    ½ TL
  • Speisestärke
    15 g

难易度

初级

营养价值 每 1 Portion

蛋白质 31 g
热量 1644 kJ / 394 kcal
脂肪 11 g
膳食纤维 2.7 g
碳水化合物 42 g

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