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Seelachs mit Dijon-Senfsauce und Currycroûtons
准备工作 15 分钟
总数 35 分钟
4 Portionen
食材
Seelachs, Zuckerschoten und Currycroûtons
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Öl und etwas mehr zum Braten20 g
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Zitronensaft20 g
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Salz und etwas mehr zum Würzen¾ TL
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Pfeffer2 Prisen
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Wasser500 g
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Zuckerschoten250 g
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Cherry-Tomaten halbiert200 g
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Salz zum Würzen
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Seelachsfilets (4 Stücke à 120 g)480 g
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Toastbrotscheibe entrindet, in Würfeln (1 cm)150 g
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Curry zum Bestreuen
Dijon-Senfsauce
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Sahne250 g
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Speisestärke25 g
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Salz¾ TL
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Pfeffer2 Prisen
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Dijon-Senf20 g
难易度
中级
营养价值 每 1 Portion
蛋白质
29 g
热量
2592 kJ /
619 kcal
脂肪
40 g
膳食纤维
5.1 g
碳水化合物
33 g