Maiswaffeln mit Guacamole

Name: Maiswaffeln mit Guacamole
Prep time: 45 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 12 Stück
Ingredients: 125 g Weizenmehl; 140 g Maismehl; 2 TL Weinstein-Backpulver; 1 TL Natron; 2 Eier; 60 g Öl; 400 g Buttermilch; 1 ¾ TL Salz; 6 Prisen Pfeffer; 2 Avocados; 20 g Limettensaft; ¼ TL Chiliflocken; ¼ TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen; 75 g Mais, aus der Dose