Vegetarische Lasagne

Name: Vegetarische Lasagne
Prep time: 25 min
Cook time: 10 h
Total time: 10 h
Yield: 6 Portionen
Ingredients: 1 Zwiebel; 1 Knoblauchzehe; 1 Bund Suppengrün; 40 g Olivenöl; 15 g Tomatenmark; 1 ½ TL Salz; 1 TL Pfeffer; 1 TL Oregano, getrocknet; ½ TL Paprika edelsüß; ½ TL Zucker; 1 Flasche passierte Tomaten; 150 g Parmesan; 200 g Crème fraîche; 200 g Schmand; ¼ TL Muskat; 20 g Butter; 12 Lasagneplatten