设备与配件
Brotknöpfle
准备工作 20 分钟
总数 35 分钟
6 Portionen
食材
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Brötchen, altbacken (ca. 3 Brötchen), in Stücken150 g
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Bacon in Stücken80 g
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Zwiebeln halbiert100 g
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Butter30 g
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Wasser zum Knöpflegaren
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Salz und etwas mehr zum Knöpflegaren1 TL
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Mehl250 g
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Mineralwasser mit Kohlensäure50 g
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Eier6
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Schnittlauch in feinen Röllchen1 Bund
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Pfeffer½ TL
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Muskat½ TL
难易度
中级
营养价值 每 1 Portion
蛋白质
15 g
热量
1697 kJ /
405 kcal
脂肪
19 g
膳食纤维
3 g
碳水化合物
44 g