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Asiatisches Shiitake-Gemüse

Asiatisches Shiitake-Gemüse
3.9 88 评分
准备工作 10 分钟
总数 30 分钟
4 Portionen
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食材

  • Basmati-Reis
    200 g
  • Wasser und etwas mehr zum Kochen
    400 g
  • Zwiebeln halbiert
    2
  • Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
    50 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Shiitakepilze, frisch geviertelt
    200 g
  • Sojasauce
    100 g
  • Ketjap Manis
    100 g
  • Putenbrustfilet, ohne Haut in Würfeln (2 cm)
    300 g
  • gelbe Paprika in Würfeln (1 cm)
    1
  • Zuckerschoten halbiert
    100 g
  • Speisestärke
    20 g
  • Koriander abgezupft
    ½ Bund

难易度

中级

营养价值 每 1 Portion

蛋白质 29 g
热量 1564 kJ / 374 kcal
脂肪 2 g
膳食纤维 4.8 g
碳水化合物 59 g

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