Veggi-Bohnen-Burger

Name: Veggi-Bohnen-Burger
Prep time: 40 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 10 Stück
Ingredients: 50 g Haferflocken; 30 g Sonnenblumenkerne; 30 g Leinsamen; ½ rote Zwiebel; 2 Knoblauchzehen; 80 g Paprika; 60 g Karotten; 500 g Kidneybohnen, aus der Dose; ½ - 1 TL Zimt, gemahlen; 1 TL Kreuzkümmel, gemahlen; 1 TL Koriander, gemahlen; ½ TL Cayennepfeffer; 2 TL Salz; ¼ TL Pfeffer, frisch gemahlen; 1 TL Paprikapulver, edelsüß; 1 ½ TL Majoran, getrocknet; ½ Gurke; 1 Fleischparadeiser; ¼ Bund Schnittlauch, frisch; 200 g Sauerrahm; 20 g Tomatenmark; 1 TL Worcestersauce; Rapsöl; 10 Burger Buns; 50 g grüner Salat