Frühkartoffel-Frittata mit Kabanossi und Bohnen

Name: Frühkartoffel-Frittata mit Kabanossi und Bohnen
Prep time: 15 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 100 g Gouda; 700 g Frühkartoffeln; 700 g Wasser; 200 g dicke Bohnen, TK; 200 g Kabanossi; 6 Eier; 1 Zwiebel; 1 Knoblauchzehe; 1 TL Salz; ½ TL Pfeffer; ½ TL Muskat; Öl zum Braten