设备与配件
Erdäpfelgratin "Bauerngarten"
准备工作 25 分钟
总数 1小时 20 分钟
8 Portionen
食材
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Bergkäse in Stücken100 g
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Semmelbrösel40 g
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Erdäpfel, mehlig geschält, in Stücken (ca. 3 cm)1000 g
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Milch240 g
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Schlagobers100 g
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Salz1 ½ TL
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Butter zum Einfettenetwas
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Majoran, getrocknet1 EL
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Kümmel, gemahlen1 TL
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Muskat, gemahlen2 Prisen
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Salz etwas mehr nach Geschmack1 TL
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Pfeffer, frisch gemahlen etwas mehr nach Geschmack1 TL
难易度
初级
营养价值 每 1 Portion
蛋白质
8 g
热量
962 kJ /
230 kcal
脂肪
10 g
膳食纤维
4 g
碳水化合物
25 g