设备与配件
Schweinefilet mit Rotwein-Frischkäsesauce
准备工作 15 分钟
总数 1小时
4 Portionen
食材
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Schweinefilet (4 Stücke à 150 g)600 g
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Salz und etwas mehr zum Würzen1 ½ TL
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Pfeffer und etwas mehr zum Würzen¼ TL
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Thymian, getrocknet zum Würzen
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Bacon zum Einwickeln8 Scheiben
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Wasser400 g
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Rotwein300 g
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Kartoffeln in Stücken (3 cm)700 g
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grüne Bohnen, TK aufgetaut, abgetropft, in Stücken (4 cm)600 g
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Mehl20 g
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Frischkäse150 g
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Senf1 TL
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Öl zum Braten
难易度
中级
营养价值 每 1 Portion
蛋白质
47 g
热量
2988 kJ /
715 kcal
脂肪
33 g
膳食纤维
6.6 g
碳水化合物
42 g