Erdbeercurd

Name: Erdbeercurd
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Gläser
Ingredients: 1 Limette; 170 g Zucker; 4 Eier; 2 Eigelb; 250 g Butter; 120 g Erdbeeren; 10 g Rote-Bete-Saft

3.7 9 评分

准备工作 10 分钟

总数 30 分钟

4 Gläser

食材

Limette unbehandelt, 1 Streifen Schale (1 x 4 cm) abgeschält, Saft ausgepresst
1
Zucker
170 g
Eier
4
Eigelb
2
Butter in Stücken
250 g
Erdbeeren
120 g
Rote-Bete-Saft
10 g