设备与配件
Bunte Gemüseplatte (炒五色蔬菜)
准备工作 10 分钟
总数 45 分钟
4 Portionen
食材
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Mu-Err-Pilze, getrocknet (siehe Tipp)20 g
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Wasser zum Einweichen
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Sesamöl, geröstet20 g
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Ingwer, frisch in dünnen Scheiben10 g
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Staudensellerie in Streifen (2 mm x 5 cm)150 g
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Mini-Maiskolben aus dem Glas, längs halbiert100 g
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rote Paprika in Streifen (2 mm x 5 cm)120 g
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Salz½ TL
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weißer Pfeffer, gemahlen¼ TL
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Zucker½ TL
难易度
初级
营养价值 每 1 Portion
蛋白质
4 g
热量
406 kJ /
97 kcal
脂肪
6 g
膳食纤维
3.4 g
碳水化合物
6 g