Tintenfisch-Salat scharf-sauer (酸辣墨鱼)

Tintenfisch-Salat scharf-sauer (酸辣墨鱼)

4.4 13 评分

准备工作 15 分钟

总数 1小时 30 分钟

4 Portionen

食材

Wasser
500 g
Tintenfisch-Tentakel TK, aufgetaut, abgetropft (siehe Tipp)
400 g
Rotkohl in Stücken
200 g
Zitronensaft
80 g
Peperoni, rot entkernt, in Stücken
1
Schalotten halbiert
50 g
Basilikumblätter, frisch
10
Olivenöl
20 g
Fischsauce
2 TL
Salz
½ TL
Cayenne-Pfeffer
½ TL

难易度

初级

营养价值每 1 Portion

蛋白质 17 g

热量 595 kJ / 142 kcal

脂肪 6 g

膳食纤维 1.5 g

碳水化合物 2 g

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