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Kichererbsencurry

Kichererbsencurry
4.4 1.1K 评分
准备工作 20 分钟
总数 40 分钟
4 Portionen
马上体验

食材

  • Rosine
    40 g
  • Wasser kochend
    50 g
  • gehobelte Mandeln
    30 g
  • Zwiebeln halbiert
    100 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Öl
    2 EL
  • Curry mittelscharf
    2 TL
  • Gemüsefond
    150 g
  • Kokosmilch
    400 g
  • Möhren in Scheiben (5 mm)
    300 g
  • Zucker
    1 Prise
  • Salz
    ½ TL
  • Brokkoli in Röschen (2 cm), Strunk in Scheiben (5 mm)
    400 g
  • Kichererbsen (Bruttogew. 800 g), abgespült und im Sieb abgetropft
    1 Dose
  • Limettensaft
    2 TL

难易度

中级

营养价值 每 1 Portion

蛋白质 17 g
热量 2260 kJ / 542 kcal
脂肪 30 g
碳水化合物 42 g

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ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 1/2017 90 道食谱
德国

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