Senfeier

Senfeier

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准备工作 20 分钟

总数 1小时 5 分钟

4 Portionen

食材

Wasser
600 g
Eier gekühlt
8
Kartoffeln in Stücken (3 cm)
750 g
Salz und etwas mehr zum Abschmecken
5 Prisen
Butter
50 g
Mehl
50 g
Sahne
250 g
Gemüsefond
400 g
Pfeffer und etwas mehr zum Abschmecken
2 Prisen
Muskat
2 Prisen
scharfer Senf
4 TL
körniger Senf
2 TL
Kresse-Beet abgeschnitten
1

难易度

中级

营养价值每 1 Portion

蛋白质 21 g

热量 2584 kJ / 617 kcal

脂肪 42 g

碳水化合物 37 g

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