设备与配件
Zitronenreis
准备工作 10 分钟
总数 40 分钟
4 Portionen
食材
-
grüne Chilischote, frisch entkernt, in Stücken1
-
Ghee oder Öl20 g
-
Kreuzkümmelsamen1 ½ TL
-
Senfkörner schwarz½ TL
-
Curryblätter, getrocknet3 - 4
-
Zimtstange1
-
Wasser1200 g
-
Salz1 ½ TL
-
Kurkuma½ TL
-
Basmati-Reis oder anderer Langkornreis300 g
-
Zitronensaft50 - 60 g
-
Butter2 EL
-
Zitrone in Scheiben1
-
Petersilie gehackt
难易度
中级
营养价值 每 1 Portion
蛋白质
6 g
热量
1698 kJ /
406 kcal
脂肪
14 g
碳水化合物
61 g