Hackfleisch-Gemüse-Kuchen

Name: Hackfleisch-Gemüse-Kuchen
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6 Portionen
Ingredients: 100 g Zwiebeln; 2 Knoblauchzehen; 300 g Möhren; 20 g Olivenöl; 800 g Rinderhackfleisch; 350 g Blattspinat, TK; 3 Eier; 60 g Paniermehl; 1 EL Salz; 2 TL Pfeffer; 1 EL Paprika edelsüß; 1 EL Oregano; 2 EL Thymian; 300 g Emmentaler; 400 g Crème fraîche; 3 Eigelb