设备与配件
Spargel-Omelette
准备工作 15 分钟
总数 50 分钟
4 Portionen
食材
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Wasser und etwas mehr zum Abschrecken1000 g
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Spargel geschält, Enden abgeschnitten300 g
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Schalotten50 g
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Schinkenwürfel, roh100 g
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Butter10 g
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Milch40 g
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Eier4
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Schnittlauch in feinen Röllchen½ Bund
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Salz¼ TL
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Pfeffer¼ TL
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Muskat1 Prise
难易度
中级
营养价值 每 1 Portion
蛋白质
15 g
热量
814 kJ /
195 kcal
脂肪
13 g
膳食纤维
1.5 g
碳水化合物
4 g