设备与配件
Käse-Kräuter-Striezel
准备工作 30 分钟
总数 1小时 35 分钟
25 Scheiben
食材
Teig
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Dinkelkörner100 g
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Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten400 g
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Wasser250 g
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Olivenöl20 g
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Hefe (40 g)1 Würfel
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Salz1 ¼ TL
Füllung
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Parmesan in Stücken100 g
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gemischte Kräuter, TK30 g
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Gouda in Stücken100 g
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Frischkäse200 g
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Ei1
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Salz¾ TL
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Pfeffer½ TL
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Milch zum Bestreichen
难易度
中级
营养价值 每 1 Scheibe
蛋白质
6 g
热量
580 kJ /
139 kcal
脂肪
6 g
膳食纤维
1.2 g
碳水化合物
14 g